ভিটামিন সি Vitamin C
ভিটামিন সি (Vitamin C) একটি গুরুত্বপূর্ণ পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন, যা শরীরের বিভিন্ন কার্যক্রমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এটি মূলত একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা দেহকে ফ্রি র্যাডিক্যালের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে।
ভিটামিন সি-এর উপকারিতা:
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি: ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, সর্দি-কাশি ও সংক্রমণের ঝুঁকি কমায়।
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে: শরীরের কোষগুলোকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে।
- আয়রন শোষণে সাহায্য করে: উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার থেকে আয়রন শোষণে সহায়তা করে, যা রক্তাল্পতা প্রতিরোধে সাহায্য করে।
- ত্বকের যত্ন: কোলাজেন উৎপাদনে সাহায্য করে, যা ত্বককে উজ্জ্বল ও সুস্থ রাখে।
- হৃদযন্ত্রের সুস্থতা: রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
- ক্ষত দ্রুত সারাতে সাহায্য করে: দেহের টিস্যু মেরামতে সহায়ক ভূমিকা রাখে।
ভিটামিন সি-এর উৎস:
- আমলকি
- লেবু
- কমলা
- পেয়ারা
- স্ট্রবেরি
- টমেটো
- ব্রোকলি
- ক্যাপসিকাম (বেল পিপার)
ভিটামিন সি-এর ঘাটতির লক্ষণ:
- বারবার ঠান্ডা-কাশি হওয়া
- ত্বক শুষ্ক ও রুক্ষ হয়ে যাওয়া
- ক্ষত শুকাতে দেরি হওয়া
- মাড়ি থেকে রক্ত পড়া (স্কার্ভি)
- দুর্বলতা ও ক্লান্তিভাব
ভিটামিন সি সম্পূরক হিসেবেও গ্রহণ করা যায়, তবে অতিরিক্ত গ্রহণ করলে ডায়রিয়া, পেটব্যথা বা কিডনিতে পাথরের সমস্যা হতে পারে। তাই প্রাকৃতিক উৎস থেকেই গ্রহণ করাই ভালো।
প্রভাষক, ডাঃ মহি উদ্দিন
ফরাজী হোমিও হল ফেনী।
01814319033
0 মন্তব্যসমূহ